9 oktober Aanschuifdiner ‘De tafel van Bellefleur’

Aanvang 18.30  Je bent van harte welkom vanaf 18.00.
Er is (voorlopig) plaats voor 6 gasten, zodat we voldoende afstand
hebben aan tafel, en het toch gezellig is. Wij eten ook mee.
Vergoeding: €19,50 inclusief koffie of thee na.
Wil je komen? meld je dan tijdig aan!

Menu 9 oktober 2020:
Courgettesoep met groentechips en warme broodjes met salieboter.
Pompoen-lasagne, knapperige sla met avocado, pijnboompitjes en oost Indische kers.
Stoofperen crumble met slagroom.
Een kop koffie of thee.

11 september aanschuifdiner ‘De tafel van Bellefleur’

Aanvang 18.30  Je bent van harte welkom vanaf 18.00.
Er is (voorlopig) plaats voor 8 gasten, zodat we voldoende afstand
hebben aan tafel, en het toch gezellig is. Wij eten ook mee.
Vergoeding: €19,50 inclusief koffie of thee na.
Wil je komen? meld je dan tijdig aan!

Menu 11 september 2020:
Verse tomatensoep, huisgebakken brood en pesto.
Ovenschotel met aardappeltjes, pompoen en diverse groenten,
bladerdeeg buideltje met paddenstoelen en brie.
Appeltaart en een bol vanille ijs met slagroom.
Een kop koffie of thee.

14 augustus Aanschuifdiner ‘de tafel van Bellefleur’

Aanvang 18.30  Je bent van harte welkom vanaf 18.00.
Er is (voorlopig) plaats voor 8 gasten, zodat we voldoende afstand
hebben aan tafel, en het toch gezellig is. Wij eten ook mee.
Vergoeding: €19,50 inclusief koffie of thee na.
Wil je komen? meld je dan tijdig aan!

Menu 14 augustus
Verse tomatensoep, huisgebakken brood en saliepesto.
Zomerse quinoasalade, regenboogworteltjes,
bladerdeegbuideltje met paddenstoelen en brie. 
Sinaasappel-bitterkoekjes-chocotaartje en vanille ijs.
Een kop koffie of thee na.

10 juli Aanschuifdiner ‘De tafel van bellefleur’

Aanvang 18.30  Je bent van harte welkom vanaf 18.00.
Er is (voorlopig) plaats voor 8 gasten, zodat we voldoende afstand hebben aan tafel en het toch gezellig houden. Wij eten ook mee.
Vergoeding: €19,50 inclusief koffie of thee na.
Wil je komen? meld je dan tijdig aan!

Menu 10 juli 2020:
Courgettesoep met groentechips en stokbrood.
Bietencarpaccio met schapenkaas en noten,
gegratineerde aardappelen, verse peultjes uit de tuin.
Fluweelzachte sabayon met moerasspirea en zomerfruit.
Een kop koffie of thee na.

12 juni Aanschuifdiner ‘De tafel van Bellefleur’

Aanvang 18.30  Je bent van harte welkom vanaf 18.00.
Er is (voorlopig) plaats voor 8 gasten, zodat we voldoende afstand hebben aan tafel
maar het toch gezellig houden. Wij eten ook mee.
Vergoeding: €19,50 inclusief koffie of thee na.
Wil je komen? meld je dan tijdig aan!

Menu 12 juni 2020:
Tomatensoep en knapperig brood met ricotta, bieslook en tomaatjes.
Spicy lupineburger, variatie van sla en bloemen,
gebakken aardappeltjes, rabarber- pruimen compote.
Clafoutis van zomerfruit. (klassieke Franse taart)
Kop koffie of thee.

Theeschenkerij Bellefleur is tot 1 juni gesloten i.v.m. overheidsmaatregelen.
Na 1 juni zal de agenda zich weer vullen met nieuwe activiteiten…
en hopen we onze gasten weer met open armen te kunnen ontvangen.

Lieve mensen, blijf gezond en geniet van de zonnestralen!!!
Blijf vooral vertrouwen op je eigen wijsheid!

13 maart Aanschuifdiner ‘De tafel van Bellefleur’

Aanvang 18.30  Je bent van harte welkom vanaf 18.00.
Er is plaats voor 12 gasten, wij eten ook mee.
Vergoeding: €17,50 inclusief koffie of thee na.
Wil je komen? meld je dan tijdig aan!

Menu 13 maart:
Fluweelzachte knolselderijsoep.
Aardappel-latkes en avocado room met gember,
quiche van pompoen, geitenkaas en pijnboompitjes,
gemengde sla en een sinaasappeldressing.
Aardbeien-choco-trifle.

28 februari Lezing ‘Het wezen van water’ verborgen dimensies ontsluierd door Theo Claassen

Er lijkt momenteel geen onderwerp actueler dan water. Enerzijds zijn op veel plaatsen in de wereld een gebrek aan water met als gevolg o.a. bosbranden, en tegelijkertijd zijn er op andere plaatsen juist overstromingen met als gevolg o.a. bodemerosie. En in eigen land hebben we nu de open brief van Rutger Bregman: ‘Het water komt’.

Water is overvloedig aanwezig op Aarde; 70 % van haar oppervlak is ermee bedekt. En wij mensen bestaan naar gewicht voor 70 % uit water. Water verbindt ons meer met de aarde en de natuur dan we ons mogelijk bewust zijn. ‘Eén vreemd molecuul (H2O) verbindt ons met alles en iedereen om je heen en met de rest van het universum”, zo schrijft Alok Jha in zijn Waterboek. Water is de meest algemene stof op Aarde, maar toch (nog) zo mysterieus.

Door de gehele aardse evolutie en menselijke geschiedenis heen heeft water een hoofdrol gespeeld en doet dat nog steeds. In vrijwel alle (oude) mythen, religies en (traditionele) culturen is water onlosmakelijk onderdeel van zowel het aardse én het bovennatuurlijke leven. Ceremoniën met water zijn alom aanwezig. Water staat voor gnosis, kennis en wijsheid.
Leven ontstond in het water, samenlevingen vestigden zich aan het water, water is het universele oplosmiddel en heeft een groot zelfreinigend vermogen. Water is nederig, is zelf vormloos en geeft aan alles vorm. Pak het vast en het glipt je door de vingers.

Water is onderdeel van de kosmische orde, dat zich uit in maat, ritme en getal, in het grote en in het kleine. Zo boven, zo beneden. Bijzonder is dat esoterische aspecten van (de rol van) water ook in de materie, in de stof tot uiting komen. En omgekeerd. De in water aanwezige en zich weerspiegelende getallensymboliek (gematria) is ook elders ‘in het verborgene’ aanwezig. Dezelfde getallen, maten en ritmes van water komen voor in onder meer piramiden, stenen cirkels (Stonehenge, Calanais), de Maya-kalender en oosterse tempels.

Er zijn maar weinig wetenschappers die zowel de exoterische- als de esoterische kant van water willen of kunnen uitleggen. Theo Claassen zal tijdens de lezing beide bijzondere aspecten van water belichten. Nieuwsgierig geworden inmiddels? We zien je graag op 25 maart in Joure!

Theo Claassen heeft 37 jaar gewerkt als waterbioloog en als aquatisch ecoloog. Het Friese oppervlaktewater en de waterkwaliteit waren daarbij object van onderzoek, (herstel)maatregelen, beleid en beheer. Water werd en wordt daar niet anders dan als iets gewoon en alledaags beschouwd. Focus lag en ligt daarbij op wat in het water zit aan chemische stoffen en aan planten en dieren, klein en groot. Het water zelf, H2O, blijft daarbij buiten beeld. Die periode heeft hij afgesloten met het omvangrijke boek Een duistere geschiedenis opgehelderd. Daarna kon hij zich wijden aan ook de andere, esoterische en gnostische kant van water. Dat heeft geresulteerd in een even omvangrijk boek Het Wezen van Water – verborgen dimensies ontsluierd. Tijdens zijn lezing zal hij aan de hand van diverse illustraties een toelichting geven op dit nieuwe boek. Laat je verrassen, net zoals hij ervaren heeft tijdens het schrijven van dit standaardwerk.

Over zijn boek
Theo Claassen zijn unieke en goed leesbare boek is een geweldig inspirerend naslagwerk geworden, waarin zeer veel bijzondere aspecten van water aan bod komen.

Recensies
‘Tranen kreeg ik in de ogen toen ik dit boek zag. Zoals toen ik voor het eerst door een microscoop het leven in het water zag. Zo rijk, zo veelzijdig, zo onverwacht, zo mooi.
Ir. Maarten K. H. Gast, voormalig directeur Gemeentewaterleidingen Amsterdam.

‘Een geweldige schatkamer, waarin het goud van de esoterie en het zilver van de water-wetenschap op kundige wijze met elkaar zijn vervlochten’.
Prof. mr. Hans Wessel, emeritus hoogleraar waterrecht en bestuur (River Basin Management) TU Delft

31 januari Lezing ‘Medicijnwiel en Numerologie’ door Maarten Oversier.

Aanvang 20.00 tot 22.00 Welkom vanaf 19.30
€10,- inclusief thee en koekjes.
Graag tijdig reserveren via bellefleur@kpnmail.nl of 06-48575067

De combinatie van de numerologie op basis van je geboortedatum en de windrichtingen van het Medicijnwiel geeft je verhelderende inzichten in essentiële aspecten van je leven.
Er bestaan verschillende methoden om met behulp van nummers duidingen te kunnen doen. Sjamanisme met de numerologie laat je ervaren welke energie de cijfers uitstralen en kunnen transformeren.
Maarten Oversier heeft een jarenlange band met Noord-Amerikaanse en Canadese indianen. Veel oude kennis over de natuur en ‘spirit’ heeft hij van hen ontvangen. Hij is regressie- en reïncarnatietherapeut en een man die met “zijn voeten in de aarde” staat en een diep besef heeft dat alles met elkaar verbonden is. De natuur is bij hem vooral een metafoor voor persoonlijke processen. In deze lezing brengt Maarten op unieke wijze zijn uitgebreide kennis van het sjamanisme en de numerologie samen.

Praktijk voor regressie- en reïncarnatietherapie
Maarten A. Oversier
(Lid beroepsvereniging NVRT)